אחרי שהקורונה כמעט מאחורינו, החלטנו להרים כוסית יחד אתכם, ולתת לכם 3 מתכונים מנצחים הישר מהבר אוטו קוקטיילים לאירועים שלנו לכבוד הקיץ.
מידורי סאוואר
הקוקטייל האהוב שברגע אחד מתאהבים בו! טעם מלון מתוק עם חמיצות, שברגע אחד פשוט בא ללגום ממנו עוד... הצבע הירוק זרחני פשוט מהפנט.
קצת רקע - ליקר המידורי המפורסם מגיע מארץ השמש העולה (יפן). מועד ההכנה הראשוני שלו היה בשנת 1978 והוא היה מיוצר אך ורק ביפן בלבד! עשור לאחר מכן, הוא מיוצר גם בצרפת ומקסיקו. למידורי אלכוהול בנפח של 20%.
אופן ההכנה:
מוזגים לשייקר מנה (60) מידורי. לאחר מכן מוסיפים 10 מי סוכר ו 20 מיץ לימון גם לתוך השייקר.
ממלאים את השייקר בהמון קרח ומשקשקים למשך 15 שניות.
מוזגים את הקוקטייל לכוס (לואו בול) ואפשר לקשט עם לימון (ומי שאוהב אפשר נענע)
בומביי (בסיס ג׳ין)
לאוהבי הג׳ין מבנינו, קוקטייל מנצח אשר הטעם שלו מריר-חמוץ. בהחלט קוקטייל חזק מאד בעל הצבע הכחול שמזכיר את קנקון...
אופן ההכנה:
מוזגים לשייקר מנה (60) ג׳ין בומביי. לאחר מכן מוסיפים חצי מנה (30) ליקר קרסאו.
מוסיפים עוד חצי מנה (30) מיץ תפוזים סחוט טבעי, 22 מיץ לימון טרי ו 15 מי סוכר.
ממלאים את השייקר בהמון המון קרח ומשקשקים את הכל ל 20 שניות.
מוזגים את הקוקטייל לכוס הי בול (כוס גבוהה) ואפשר לקשט בפלאח תפוז.
מאוריציוס (בסיס פידג׳)
דמיינו לכם שאתם בצד השני של העולם.. בחופשה רגועה מול הים...
הקוקטייל הבא יגרום לכם פשוט לרצות לנסוע לחופשה בצד השני של העולם.
הקוקטייל הוא בטעם מתקתק וטעים!
אופן ההכנה:
מוזגים לשייקר מנה (60) פידג׳. לאחר מכן מוסיפים חצי מנה (30) מידורי ואז מוסיפים 20 טריפל סק ו 15 סירופ אבטיח וגם 10 מיץ לימון טרי.
לאחר שהכל בתוך השייקר, מוסיפים עוד מנה (60) של מיץ אננס לתוך השייקר ושמים המון המון קרח. משקשקים ל 15 שניות ומוזגים לכוס (לואו בול). אפשר לקשט עם פלאח של אננס.
קבלתם את ההמלצות שלנו על ה 3 קוקטיילים המרעננים של קיץ 2021.
אנחנו ממליצים לכם להצטייד גם בשייקר, ג׳יגרים שתדעו בדיוק את המינון הנכון לקוקטיילים.. וככה יצא לכם קוקטיילים מטורפים לכבוד הקיץ!
מקווים שתהנו - ריכטר בר קוקטיילים לאירועים